Команда китайских учёных после проведения серии экспериментов пришла к выводу, что соблюдение некоторых диет, а также отказ от определённых продуктов питания, может нанести вред здоровью сердца и сосудов.
В частности, специалисты заострили внимание на популярным интервальном голодании, которое предполагает употребление пищи лишь в течение восьми часов. В остальное же время человек должен голодать.
Эксперимент, в котором участвовали 20 тысяч добровольцев, продемонстрировал, что на самом деле подобного рода диета не продлевает жизнь человека. Напротив, она может привести к ухудшению самочувствия у людей с хроническими заболеваниями.
Не менее опасным является отказ от бобовых продуктов, констатировали учёные. Они должны присутствовать в рационе человека для поддержания баланса уровня сахара и холестерина в крови.
Также, по словам специалистов, люди должны регулярно употреблять в пищу жирную рыбу, свежие овощи и фрукты.