Рецепт блинов на молоке: быстро и просто приготовить вкусные блинчики

19.05.2017 | 06:38
3 298
Рецепт блинов на молоке: быстро и просто приготовить вкусные блинчикиБлины в нашей стране принято готовить не только на праздники, но еще и в качестве сытного и вкусного лакомства в будни. Именно для людей, которые придерживаются такого принципа, мы подготовили рецепт вкусных блинчиков.

Самым проверенным и вкусным рецептом блинов является тот, в котором используется молоко. Ведь в подобном случае блинчики получаются тонкие и вкусные. Их можно вкушать с различными начинками.

Постараемся рассказать в деталях о проверенном временем рецепте блинов на молоке, который не позволит вашим родным скучать по вкусным ноткам.

Рецепт блинов на молоке: пошаговая инструкция по приготовлению вкусных блинов

В самом начале нужно отметить, молоко может быть как свежим, так и немного прокисшим.

Ингредиенты:

1. Молоко - 1 литр.

2. Яйца - 3 штуки.

3. Мука - 2 стакана.

4. Сахар - 2 столовые ложки.

5. Растительное масло - 4 столовые ложки.

6. Разрыхрытель - 4 чайные ложки.

7. Соль - 1 чайная ложка.

Процесс приготовления:

1. Взбиваем яйца с солью и сахаром венчиком, до образования густой пены.

2. Вливаем масло, все тщательно перемешиваем.

3. Постепенно вливаем молоко, постоянно перемешивая.

4. Добавляем муку и разрыхлитель.

5. Перемешиваем до однородной массы.

6. Разогреваем на сковороде растительное масло, вливаем часть теста.

7. Выпекаем блины с двух сторон, до появления золотистой корочки.

Должны получиться ажурные блины с дырочками, а рецепт захочется повторить много раз. Различные начинки можно добавлять, опираясь на вкусовые предпочтения тех, кому придется вкушать это лакомство. Желаем вам приятного аппетита!